Weine Italien

Imperium 18.5 Primitivo147283

Momentan Ausverkauft

Jahrgang

2017

Land

Italien

Anbaugebiet

Manduria

Rebsorten

100% Primitivo

Charakter

Wein hergestellt aus Reben, die entsprechend der Gobleterziehung angebaut wurden, mit einem Durchschnittsalter von mindestens 70 Jahren.

Bukett: Noten von reifem Obst, schwarzer Kirschkonfitüre, Himbeeren und Pflaumen, Anklänge von Tabak und Lakritze.

Geschmack: Reichhaltig, dicht mit einer ausgeprägten Adstringenz, aber zugleich ausgeglichen mit einer ausgeprägten Weichheit.

Ausbau

12 Monate im Stahltank gefolgt von 12 Monate im Eichenfass und anschliessend 6 weitere Monate in der Flasche

Alkoholgehalt

18,5% Vol.

Trinktemperatur

18 – 20 °C

Lagerfähigkeit

Bis 10 Jahre

Passt zu

Geschmortes Fleisch, Eintöpfe, Braten, Aufschnitt und reifer Käse. Würdigung zum Abschluss eines Abendessens oder zur Meditation.

Enthält Sulfite

Inhalt 75cl

Artikelnummer 60542016:
Preis	CHF 69.00
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